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超级传统
Eversys一直致力于弥合传统与超级自动机器之间的鸿沟
这样将会提升咖啡师的作用到更高的创造力水平，以使人类技能得到蓬勃发展。
“在许多方面，超级T机仍处于未开发领域。于可见的将来,它将继续考查客户服务，咖啡质量和消费者期望。但是真正改变这种状况的是，优质咖啡将不再是纯手工制作的产品。一旦意识到这一点，就必须改变商业模式。”冠军咖啡师兼Eversys品牌大使Matt Perger。
1.研磨
Eversys设计出电机驱动的陶瓷叶片，电机运转强劲而噪音低，其热量通过一组风扇巧妙地从咖啡豆中传导出去，以保证咖啡豆的品质。电子控制可以控制咖啡质量全天保持稳定，确保随时萃取，随时新鲜醇香。
2.e'Levelling - 填压
一个24克的冲泡室，受控于电子填压装置，帮助制作大量单循环饮品，确保品质持续稳定。
3.温度控制
专用咖啡锅炉，跟水/蒸汽锅炉分开使用，提供生产力及温度控制，是维持杯中品质不可或缺的。
4.冲泡
在制作浓缩咖啡过程中，反重力垂直萃取冲泡系统优化了咖啡粉萃取效率。
5.牛奶发泡
牛奶在1步式系统中被蒸汽打发泡沫，既能促进风味，又能改善口感，完美呈现咖啡师般的技艺。
6.创建
所有产品都经过预先编程，以统一和高效的方式分配，将卓越生产力和品质置于客户体验的重中之重。
杯中品质
输入您需要的咖啡量、要流经的水量和所需冲泡时间，然后点击校准，设备将调整研磨机以达到您的预设目标。此外,每天早上只需单击"强制重新校准"的按钮,咖啡器就可以指导工作人员投入新一天的日常工作。 自我校准功能将调整咖啡产品，以适应咖啡的定制要求，并确保杯中质量始终如一。
技术
Eversys设备内置模块，确保以最少停机时间和更低维护成本实现技术调控。
e’API
通过软件集成方式，轻松创建一个咖啡体验网络。 使用开放式API，您可以自动获取遥测数据，以便在ERP系统中实时同步数据。Eversys API还可以为供应商提供访问P2P加密和标记化以及新的电子支付市场（例如用于移动支付）的权限。
1.5 步程序
我们新的1.5-Step选项,为拿铁拉花造就出完美质地,让您专注于创作拉花图案。通过打奶棒能自动打出细腻的奶泡，在打奶的同时浓缩咖啡也已出品在杯中
每次都会自动分配正确份量的牛奶，无需再为浪费牛奶而担心
电子布粉系统
电子布粉系统背后的过程十分简单 - 运动重现了咖啡师在用传统咖啡机冲泡浓缩咖啡之前所做的工作 - 在研磨新鲜咖啡豆后轻拍把手，使咖啡粉更均匀地散布在杯子中。电子均化系统会产生轻微振动，使冲泡缸内的咖啡粉分布更均匀，从而实现更大程度的咖啡粉均质化，最终获得稳定的萃取质量。它遵循五个简单的步骤：摇动、均化、压粉、冲泡和供应。
核心优势
e`Barista 品质
e`Barista系统不是取代优秀的咖啡师，而是将他们提升到超级咖啡师的水平，让他们掌握打造优化杯饮品质的核心组件，同时让机器不断循环他们的创意。
劳动成本低
e'咖啡师系统操作简易、生产率高，进而可以优化员工效率。此外，不仅对一贯重要的技能水平不作要求，而且更少的培训成本、更高的运营效率，进一步降低了劳动成本。
工作效率
在不影响饮品品质的情况下，Eversys系列还可提高工作效率。事实上，Eversys每平方厘米空间生产的饮料量在市场上处于领先地位。
始终如一
一旦口味和配方经过专业化定制， e`Barista系统就可以通过电控轻松复制，进而调整搅拌机和咖啡粉的量。
e'Foam打奶
在奶制品制作中，最有难度的就是打奶。利用e'Foam打奶，Eversys导入蒸汽和空气，打造出优秀咖啡师所追求的微泡。然后，咖啡师可以專心展示拿铁的拉花艺术，确保咖啡的质地和口感达到最佳效果。
空间
Eversys系列机器通过其注册专利的冲泡系统，进一步优化空间。从28厘米到84厘米不等，每小时可以生产175到525件产品，同时满足行业既定的萃取标准。
模块化
Eversys系列采用模块化格式设计，使经训练的技术人员能通过简单的模块替换来修复故障，最大限度减少停机时间，并提升客户满意度。
坚持品质
Eversys提供的一系列产品，品质坚持如一。其中，关键性能指标，如杯中品质、符合人体工学的设计、工作效率、故障停机时间、远程访问和直观的用户界面，构成了所有Eversys机器的根基。
e'Clean
大多数员工都不喜欢忙了一天之后还要打扫卫生。Eversys可以储存一个月的清洁药片，每天通过自动分配装置进行分配。保证了食品健康与安全，并维护机器保持最佳性能。
简单操作
简单化设计的触摸板，让无论培训还是使用，都可以通过直观的导航——利用多个屏幕和程序键轻松实现。此外，一旦对机器进行了编程，所有参数都可以保存并用于对所有其他设备进行编程。
读取遥测
e'Connect™使所有相关人员都能清晰掌握机器的关键参数。无论是每小时/每天/每月的工作效率，还是技术性能和饮料概况，机器都能适时“输入”或“输出”关键管理信息。
